WEKO3
アイテム
膜乳化 (Membrane Emulsification Method) <技術用語解説>
https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/2011571
https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/2011571c4f12491-a664-45f4-a15c-b99c82919da8
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
![]() |
Item type | デフォルトアイテムタイプ_(フル)(1) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2023-03-18 | |||||||||
タイトル | ||||||||||
タイトル | 膜乳化 (Membrane Emulsification Method) <技術用語解説> | |||||||||
言語 | ja | |||||||||
作成者 |
鈴木, 寛一
× 鈴木, 寛一
|
|||||||||
アクセス権 | ||||||||||
アクセス権 | open access | |||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||
主題 | ||||||||||
主題Scheme | NDC | |||||||||
主題 | 590 | |||||||||
出版者 | ||||||||||
出版者 | 日本食品科学工学会 | |||||||||
言語 | ||||||||||
言語 | jpn | |||||||||
資源タイプ | ||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||
出版タイプ | ||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
関連情報 | ||||||||||
識別子タイプ | URI | |||||||||
関連識別子 | http://www.journalarchive.jst.go.jp/japanese/jnlabstract_ja.php?cdjournal=nskkk1995&cdvol=44&noissue=7&startpage=531 | |||||||||
収録物識別子 | ||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
収録物識別子 | 1341-027X | |||||||||
収録物識別子 | ||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
収録物識別子 | AN10467499 | |||||||||
開始ページ | ||||||||||
開始ページ | 531 | |||||||||
書誌情報 |
日本食品科学工学会誌 日本食品科学工学会誌 巻 44, 号 7, p. 531-532, 発行日 1997-07-15 |
|||||||||
旧ID | 30154 |