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  1. 学術雑誌論文等

Protective Effects of Japanese Soybean Paste (Miso) on Stroke in Stroke-Prone Spontaneously Hypertensive Rats (SHRSP)

https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/2006195
https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/2006195
7d5b52da-7a8c-4ece-86ef-a8503b1141ac
名前 / ファイル ライセンス アクション
Ajh_31_43.pdf Ajh_31_43.pdf (750.8 KB)
Item type デフォルトアイテムタイプ_(フル)(1)
公開日 2023-03-18
タイトル
タイトル Protective Effects of Japanese Soybean Paste (Miso) on Stroke in Stroke-Prone Spontaneously Hypertensive Rats (SHRSP)
言語 en
作成者 Watanabe, Hiromitsu

× Watanabe, Hiromitsu

en Watanabe, Hiromitsu

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Sasatani, Megumi

× Sasatani, Megumi

en Sasatani, Megumi

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Doi, Toshiki

× Doi, Toshiki

en Doi, Toshiki

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Masaki, Takao

× Masaki, Takao

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Satoh, Kenichi

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Yoshizumi, Masao

× Yoshizumi, Masao

en Yoshizumi, Masao

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アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
権利情報
権利情報 Copyright © 2017 American Journal of Hypertension, Ltd.
権利情報
権利情報 This document is the Accepted Manuscript version of a Published Work that appeared in final form in 'American Journal of Hypertension', copyright c American Journal of Hypertension after peer review and technical editing by the publisher. To access the final edited and published work see https://doi.org/10.1093/ajh/hpx129.
権利情報
権利情報 This is not the published version. Please cite only the published version. この論文は出版社版でありません。引用の際には出版社版をご確認ご利用ください。
主題
主題Scheme Other
主題 blood pressure
主題
主題Scheme Other
主題 brain protection
主題
主題Scheme Other
主題 hypertension, miso (Japanese soy bean paste)
主題
主題Scheme Other
主題 SHRSP
主題
主題Scheme Other
主題 stroke
内容記述
内容記述 [BACKGROUND AND HYPOTHESIS] Soybean isoflavones have been shown to reduce the risk of cerebral infarction in humans according to epidemiological studies. However, whether intake of miso can reduce the incidence of stroke in animal models remains unknown. In this study, we investigated the effects of soybean paste (miso) in an animal model of stroke. [METHODS] Stroke-prone spontaneously hypertensive rats (SHRSP) were fed a miso diet (normal diet 90%, miso 10%; final NaCl content 2.8%), a high salt diet (normal diet and NaCl 2.5%; final NaCl content 2.8%), or a low salt diet (normal diet; final NaCl content 0.3%). [RESULTS] Kaplan–Meier survival curves revealed a significantly lower survival rate in the high salt group compared to the miso group (P = 0.002) and the low salt group (P ≤ 0.001). Large hemorrhagic macules were found in the cerebrum in the high salt group, whereas none were found in the other 2 groups. There were also fewer histological and immunohistochemical changes in the brain and kidneys in the miso group compared to the high salt group. [CONCLUSION] Our results suggest that miso may have protective effects against stroke despite its high salt content.
言語 en
内容記述
内容記述タイプ Other
内容記述 This work was supported by a grant-in-aid from the Central Miso Institute, Tokyo, Japan
出版者
出版者 Oxford University Press
言語
言語 eng
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ journal article
出版タイプ
出版タイプ AO
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
関連情報
識別子タイプ DOI
関連識別子 10.1093/ajh/hpx129
関連情報
識別子タイプ DOI
関連識別子 https://doi.org/10.1093/ajh/hpx129
関連情報
識別子タイプ PMID
関連識別子 28985324
収録物識別子
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1941-7225
開始ページ
開始ページ 43
書誌情報 American Journal of Hypertension
American Journal of Hypertension

巻 31, 号 1, p. 43-47, 発行日 2017-07-31
旧ID 48138
備考 Post-print version/PDF may be used in an institutional repository after an embargo period of 12 months.
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Ver.1 2025-02-21 03:13:43.428459
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