WEKO3
アイテム / Glass Transition and Texture Properties of Deep-Fried Foods / k7917_1
k7917_1
| ファイル | ライセンス |
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| 公開日 | 2023-03-18 | |||||
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| ファイル名 | k7917_1.pdf | |||||
| 本文URL | https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/record/2003750/files/k7917_1.pdf | |||||
| オブジェクトタイプ | abstract | |||||
| サイズ | 158.1 KB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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